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SCORPUS: Dunkle Schokolade, Zimt und Gewürznelke im Duft. Im Mund mollig und weich, sehr feines, seidiges Tannin in guter Dosis, reife Säure, ein Sangiovese im Sonntagsanzug, mit Fülle und Kraft eher denn mit urwüchsiger Wildheit.

AURONERA

AURONERA: Röstiges Neuholz, Noten von Trockenfleisch, Thymian und Salbei. Bitterschokolade. im Mund druckvoll mit feinem, aber durchaus auch strukturiertem Tannin, dicht, »warm« und mollig, aber auch mit viel Saftigkeit und einer mineralsichen Tönung, die Frische verleiht. Noch jugendlich-kompakt, mit sehr guten Proportionen und bestem reifepotenzial.

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Unsere Weine

Wer genießen kann, trinkt keinen Wein, sondern kostet Geheimnisse.

- Salvador Dalí

In Pionierarbeit haben wir unser oberstes Ziel erreicht! Voller Stolz präsentieren wir unsere Terra Nera Weine SCORPUS und AURONERA aus eigenem Anbau, die wir erstmalig einer größeren Genießerschaft anbieten.

SCORPUS DE

SCORPUS

Rebsorten: Sangiovese
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Jahrgang: 2016
Lagerung: Barrique
Geschmack: trocken

Verschluss: Naturkork
Mindestlagerfähigkeit: 2030
Restzucker: <1,0 g/l
Säure: 5,0 g/l

Allergenhinweis: Sulfite

Das ist Toskana pur: Der vollmundige SCORPUS überzeugt als reiner Sangiovese jeden Liebhaber der italienischen Weinkunst. Durch die außergewöhnlichen klimatischen Bedingungen und die Barrique Lagerung konnten wir diesen einzigartigen Wein schaffen.

 

Der SCORPUS ist ein ausdrucksvoller Wein mit Kirsch- und Kräuternoten, der zu einem kräftigen Essen passt.

 

Falstaff 02/2021: Dunkle Schokolade, Zimt und Gewürznelke im Duft. Im Mund mollig und weich, sehr feines, seidiges Tannin in guter Dosis, reife Säure, ein Sangiovese im Sonntagsanzug, mit Fülle und Kraft eher denn mit urwüchsiger Wildheit.

Flavius Scorpus war der berühmteste Wagenlenker Roms (1. Jahrhundert).

 

Die Persönlichkeit Scorpus und seine Geschichte inspirierte uns, den besten Wein nach ihm zu benennen.

 

Die Berliner Wine Trophy zeichnet SCORPUS mit der Goldmedaille aus.

AURONERA DE

AURONERA

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet, Syrah
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Jahrgang: 2015
Lagerung: Barrique
Geschmack: trocken

Verschluss: Naturkork
Mindestlagerfähigkeit: 2030
Restzucker: <1,0 g/l
Säure: 5,5 g/l

Allergenhinweis: Sulfite

Der AURONERA begeistert durch sein wunderbar abgestimmtes Rebsortenspiel, das vom frischen Sangiovese angeführt und von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah gekrönt wird. Dabei schafft der Ausbau im Barrique eine harmonische Balance.

 

Der AURONERA präsentiert einen vollen, intensiven Geschmack nach Beeren, der von Rosmarin und Salbei elegant abgerundet wird. Der ideale Begleiter zu allen feinen Gerichten.

 

Falstaff 02/2021: Röstiges Neuholz, Noten von Trockenfleisch, Thymian und Salbei. Bitterschokolade. im Mund druckvoll mit feinem, aber durchaus auch strukturiertem Tannin, dicht, »warm« und mollig, aber auch mit viel Saftigkeit und einer mineralsichen Tönung, die Frische verleiht. Noch jugendlich-kompakt, mit sehr guten Proportionen und bestem reifepotenzial.

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